רמדאן בבלקן? טיול באלבניה, קוסובו וצ.מקדוניה בזמן צום הרמאדן

טיול בבלקן בזמן הרמדאן: איך זה משפיע?

הרמדאן הוא זמן מיוחד בעולם המוסלמי, והוא מעניק הזדמנות ייחודית למטיילים לחוות את הבלקן מזווית שונה ומרתקת. המדינות אלבניה, קוסובו וצפון מקדוניה, שבהן רוב האוכלוסייה מוסלמית או קיימת קהילה מוסלמית משמעותית, מציעות חוויה תרבותית עשירה הכוללת מסורות ייחודיות, אירועים דתיים ואירוח יוצא דופן. וכן, למרות שיש רוב חילוני גדול בתוך האוכלוסיות האלה. אם אתם מתכננים טיול באלבניה, טיול בקוסובו או טיול בצפון מקדוניה, כדאי לדעת שיש כמה דברים שנראים אחרת בתקופה הזו. 

טיול באלבניה בזמן הרמדאן

אלבניה היא מדינה שמציגה שילוב מעניין בין דתות ומסורות, עם כ-50 אחוז מוסלמים, ועוד לא מעט נוצרים אורתודכסים, נוצרים קתולים – וחסרי דת. זו המדינה היחידה ברשימה שאני יכולה לומר שלא "הרגשתי" בה את הרמאדן – חוץ משלטים בשנה שעברה שאיחלו למאמינים רמאדן כרים – שום דבר מיוחד, אבל ארוחות איפטר כמו שאזכיר בהמשך, הן כן משהו שאולי תתקלו בו פה ושם במסעדות. 

טיול בקוסובו בזמן הרמדאן

קוסובו היא מדינה קטנה אך מלאה באופי ובמסורת. כ-93% מאוכלוסיית קוסובו היא מוסלמית, אך הרוב הם "מוסלמים נומינליים" ולא מקיימים את הדת. עם זאת, הרמדאן בקוסובו  כן מורגש בערים כמו מיטרוביצה ופריזרן, שבהן הקהילה המוסלמית הגדולה נוטה להיות דתית יותר ומקיימת אירועים ותפילות מיוחדות. פריזרן, עם סמטאותיה הציוריות והמסגדים המרשימים, מציעה חוויה מיוחדת במהלך הרמדאן, כאשר הרחובות מתמלאים מעבר לרגיל במקומיים שיוצאים לאכול ולהפגש עם בני משפחותיהם. בימים אלו המאפים המקומיים המפורסמים הבורק, שנעשים בעבודת יד, נמכרים במאפיות הפתוחות עד שעות מאוחרות.

מנגד, כדאי לדעת שיש מגבלות מסוימות שאתם עלולים להתקל בהן בתקופה הזו. למשל, מקומות שביום יום מגישים אלכוהול – אבל לא בזמן הרמאדן.

בנוסף, וזה מאוד בולט גם במקדוניה – מסעדות שבשעות מסוימות מגישות רק תפריט "איפטאר" ספציפי, ולא מאפשרות להזמין מהתפריט הרגיל. זה כמובן תקף בשעות הראשונות שאחרי השקיעה. 

טיול בצפון מקדוניה בזמן הרמדאן

צפון מקדוניה היא מדינה עם גיוון תרבותי מרשים, עם משהו בין 25 ל-40 מוסלמים (הם לא ממש בטוחים כמה…).  במקדוניה, הרמדאן מורגש בעיקר בערים כמו סקופיה ודיבאר. בסקופיה, בירת צפון מקדוניה, שוק הבזאר העתיק מתעורר לחיים בערבי הרמדאן, עם דוכנים המציעים ממתקים מסורתיים ומאכלים ייחודיים. גם בצפון מקדוניה, מסעדות באיזורים עם אוכלוסיה מוסלמית גדולה, כמו סקופיה, סטרוגה, דיבאר ואפילו ביטולה, יגישו בשעות שלאחר השקיעה תפריט איפטאר בלבד. תפריטי איפטאר הם לרוב "סט" של מנות שאותן ניתן להזמין ביחד, מה שכמובן עשוי להיות לא נוח במיוחד. 

בנוסף, בחלק מהמסעדות רבים מהמקומות בשעות האלה יוזמנו מראש, שכן מסעדות מגיעות לסעוד יחדיו. 

המלצות למטיילים בזמן הרמדאן

לסיכום, באלבניה כנראה שחודש הרמאדן לא ישפיע עליכם, אבל אם אתם מטיילים בקוסובו או בצפון מקדוניה בזמן הרמדאן, מומלץ להתאים את תוכניות הטיול לאווירה המקומית, וזה בעיקר אומר לקחת בחשבון ששעות הארוחה שלכם יושפעו קצת. אם מסתדר לכם – כדאי לאכול מוקדם יחסית, או להבין שתצטרכו להזמין יותר מהרגיל… רבים מהמקומיים צמים במשך היום, ולכן מסעדות וחנויות עשויות להיות סגורות בשעות הבוקר והצהריים (אבל ממש לא בהכרח) עם זאת, בשעות הערב והלילה, האווירה משתנה לחלוטין, ורחובות הערים מתמלאים חיים. 

אלבניה רמאדן